Замовлення за QR у пабах: що насправді змінюється в п'ятницю ввечері

Завантажений паб втрачає більшість пропускної спроможності біля стійки. Двоє барменів можуть обслужити лише стільки людей, а гості за столами чекають найдовше.

Коли гості за столами можуть замовити раунд із телефону, стійка звільняється для тих, хто хоче стояти. Бармени наливають, а не приймають замовлення. Другий раунд замовляють, бо ніхто не зважує, чи варто йти.

Рахунки — друга половина. Рахунок, відкритий на телефоні, закривається на телефоні. Ніхто не лишає картку і ніхто випадково не йде, не заплативши.

Спочатку домовтеся з командою. Замовлення за QR не прибирає офіціантів із залу. Воно прибирає ходіння, яке не стосується їжі.